Блог

/Блог/

Международный день кофе

Международный день кофе17 апреля повсеместно отмечается Международный день кофе и День эспрессо в Италии. В последние два столетия культура употребления прочно прижилась в России – россияне с удовольствием пьют и любят этот напиток и совсем не против отмечать его день рождения.

История кофе в России

Многие любители кофе привыкли считать, что кофе в России появился благодаря

12 полезных свойств кофе

Кофе вызывает наибольшее количество споров среди его любителей и специалистов. Одни утверждают о целебных свойствах черного напитка, другие же уверены в негативном влиянии напитка на здоровье людей.

Тем не менее, на сегодня, имеется достаточно доказательств того, что при определенных условиях для многих людей этот напиток является стимулятором, и даже антидепрессантом.

Мы приведем 12 полезных свойств кофе, которые, по мнению британских экспертов, нельзя подвергнуть

На радость кофеману: употребление кофе не приводит к нарушению сердечного ритма

В каких только грехах не обвиняли кофе! Особенно рьяно этому популярному напитку инкриминировали негативное влияние на ритм сердечных сокращений. Однако новое исследование ученых из Kaiser Permanente, Окленд, штат Калифорния, показывает, что нормальное количество кофе не вредит здоровью сердца. Напротив: у людей, которые любят этот напиток, меньше шансов быть госпитализированными с нарушениями сердечного ритма!

Новое исследование, в котором принимали участие более 130000

Чашка горячего кофе

Чашка горячего кофеИсследователи из Университета Торонто в Канаде (The University of Toronto, Canada) пришли к выводу, что чашка горячего кофе с утра не только поможет проснуться, но и улучшит состояние здоровья человека. Эксперты уверяют, что кофе содержит полезные элементы (например, кальций), а также множество биологически активных компонентов (полифенолов), которые являются полезными для человека.

Есть такая работа: кофе в офисе пить

кофе в офисеНестор Осорио, глава Международной организации по кофе, побывавший на днях в Москве, рассказал, будет ли расти цена на бодрящий напиток и сколько чашек кофе полезно пить в день.

— Кофейный рынок в стране растет очень быстро и уже стал одним из крупнейших в мире, — сообщил для начала

Кофе внутреннего сгорания

автомобиль на кофеВ Великобритании создано уникальное средство передвижения — автомобиль, в котором используется в качестве топлива молотый кофе.

Эта автомашина была разработана авторами научно-популярной передачи первого канала телекомпании BBC. Чудо-автомобиль спроектирован на базе Volkswagen Scirocco 1988 года выпуска, приобретенного всего за 400 фунтов. Новое изобретение получило название «Кар-пуччино», от английского слова «кар» —

О пользе натурального кофе

О пользе натурального кофеВесь мир пьет кофе – черный кофе, с молоком, со сливками, мороженым, пряностями, фруктовыми соками и яичным желтком.

Но почти при любом заболевании нам автоматически запрещают кофе — наравне с алкоголем. А ведь для кофемана необходимость отказаться от любимого напитка — настоящая трагедия. Стоит ли отказываться от кофе

Кофе и сигареты

Кофе и сигаретыРано или поздно у заядлых курильщиков возникают заболевания кровеносных сосудов, сопровождающиеся ухудшением их эластичности и проходимости. Все это сказывается на общем состоянии здоровья курильщика и проявлением характерных симптомов. Врачи из Каролинского Института (Швеция), изучая данную проблему, рекомендуют заядлым курильщикам регулярно употреблять кофе и чай, которые защищают мозг

Ученые нашли неожиданное свойство кофе

неожиданное свойство кофеКофе способен облегчить жизнь больным гепатитом С. По словам исследователей, несколько чашек этого напитка в день замедлит развитие патологических изменений и связанных с ними заболеваний печени.

Группа американских ученых, изучавших влияние кофе на человеческий организм, пришла к неожиданному выводу. Результаты исследования показали, что напиток способен помочь пациентам, страдающим хроническим гепатитом

The Russian Coffee Event 2010

Russian Coffee Event 2010С 5 по 7 февраля в Москве в деловом квартале «Красная Роза» проходило мероприятие Russian Coffee Event 2010.

 Оно было организовано Европейской Ассоциацией Спешиэлити кофе (SCAE). Трехдневный кофейный марафон привлек пристальное внимание профессионалов и любителей кофе, которые съехались со всего мира. И это неслучайно, ведь в программе Russian Coffee Event