Кофе по-венски
Возьмите кофе Атташе венской обжарки.
1. В неполный стакан сладкого горячего кофе положите примерно 40 г сливок, взбитых с одной чайной ложкой сахара. При взбивании можно также добавить немного ванилина и шоколадной крошки.
2. Приготовьте очень крепкий черный кофе и разлейте его в чашки. Затем на поверхность кофе положите чайную ложку сливок, взбитых в миксере. При желании в сливки добавьте немного
Кофе предупреждает развитие диабета
Умеренное употребление кофе, например, 3-4 чашки в день, может помочь предупредить развитие сахарного диабета 2 типа, сообщается в новом исследовании.
Новые научные данные последовательно связывают регулярное умеренное употребление кофе с возможным снижением риска развития сахарного диабета 2 типа. Эти находки были представлены на Конгрессе по предупреждению диабета и его осложнений.
Отчет предлагает эпидемиологические доказательства, связывает употребление кофе с профилактикой диабета. Три-четыре
Кофе помогает увидеть позитивные стороны жизни
Исследователи из Рурского университета Германии обнаружили, что употребление кофе помогает увидеть позитивные стороны жизни, а также быстро и точно выбирать приятные слова. Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 66 добровольцев. За 30 минут до начала испытания половина участников получила по одной таблетке лактозы, а другая половина приняла таблетку, содержащую 200 миллиграммов кофеина,
Латте и капуччино сменили название
Британский ретейлер Debenhams принял решение отказаться от непонятных названий товаров и блюд. Теперь в меню Debenhams нет латте и капуччино, но есть «очень молочный кофе» и «кофе с пеной». Мокко переименован в «кофе с шоколадным ароматом», эспрессо – в «маленький крепкий кофе», а чёрный кофе – это «простой кофе с молоком или без него».
Джон Бейкер, управляющий Debenhams, сообщил, что
Рекламная кампания Attache Fusion в Краснодаре и Сочи
Компания КУППО проводит рекламную кампанию растворимого кофе ATTACHE Fusion в Краснодаре и Сочи.
ATTACHE Fusion – это уникальное слияние двух видов кофе – растворимого и молотого. Мы разработали и внедрили в производство технологию напыления натуральной Арабики тонкого помола на кристаллы растворимого кофе freeze-dried. Эта технология позволила нам получить новый вид кофе — ATTACHE Fusion, который отличают быстрота и удобство приготовления растворимого
Экспертами рынка прогнозируется подорожание кофе в России
Причиной подорожания на 5 процентов кофе в России является то, что на мировом рынке спрос на кофе значительней предложения на него. Конкретно в этом году на 5,5 млн. мешков потребление может перевесить производство, а растущий спрос, как известно, подталкивает ввысь и цены на бирже.
На сегоднящний день самыми значительными любителями крепкого напитка были Бразилия и Китай, которые раньше были экспортёрами, а сейчас
Кофе по-восточному
1. Для восточного напитка нужен кофе очень тонкого помола. Возьмите кофе Атташе IN CUP Голландского помола или Петр Великий Императорский помол. В джезву кладут сахар и кофе, заливают водой и медленно нагревают на слабом огне. Как только поднимется пена, джезву тотчас снимают с огня, следя за тем, чтобы на поверхности кофе сохранился слой пены: она словно крышечка прикрывает кофе, позволяя
Чашка кофе утром снижает болевые ощущения в спине
Ученые нашли еще одно очень полезное свойство кофе. Этот вкусный ароматный напиток снижает болевые ощущения. Чашка кофе с утра особенно полезна офисным работникам, ведущим в основном сидячий образ жизни.
Норвежские ученые из университета Осло выявили, что люди, которые перед тем как сесть за работу пьют кофе, около полутора часов не испытывают никаких болевых ощущений в
Nestle проиграла в суде битву за чалдовый кофе
Компания не смогла добиться запрета конкурирующим компаниям на продажу кофе в капсулах для кофемашин Nespresso.
Крупнейший в мире производитель продуктов питания Nestle S.A. проиграл судебный процесс о запрете его конкурентам продавать в Германии кофе в капсулах (чалдах) для кофемашин Nespresso. Nestle пыталась противостоять Ethical Coffee Company (создана бывшим главой Nespresso Жан-Полем Гайяром) и его дистрибьютору Betron, пишет The Financial Times. Эти
Кофе по-голландски
На 1 чашку. Ингредиенты:
- 1/2 чашки горячего крепкого кофе,
- 1 рюмка яичного ликёра,
- 1 столовая ложка взбитых сливок,
- небольшое количество какао-порошка.
Этот напиток подать в кофейных чашках большего размера. Сначала разлить в них кофе, а потом влить немного ликёра. Сверху положить взбитые сливки и посыпать какао-порошком.