В такие дни, когда становились заметными первые признаки прихода весны, крестьяне из соседних усадеб собирались в выбранном месте и старались отпраздновать приход солнца. Обязательно надо было успеть напечь блинов и заварить кофе, пока первое капризное весеннее солнышко не скрылось за горными вершинами. Веселье не прекращалось и после наступления заката и с новой силой возобновлялось
Продукты для приготовления:
Все указанные продукты смешать в миксере. Полученный
Кофе − любимый напиток индонезийцев, который многие готовят из ягод, собранных прямо у себя в саду. В местных кофейнях его обычно варят не где-то в глубине кухни, а на виду у посетителей, используя для этого свежеобжаренные и только что смолотые зерна.
Kopi Tubruk − традиционный кофе по-индонезийски. Чаще всего это очень крепкий и очень сладкий напиток, который не заваривают, а просто заливают кипятком,
Что бы приготовить одну чашку европейского кофе нужно:
Взбейте белок. Добавьте ваниль и продолжайте взбивать до тех пор, пока не получите густой крем. Разделите крем в две чашки и влейте в них кофе. Добавьте сверху смесь сладких жидких сливок и молока.
Продукты для приготовления:
Все указанные в рецепте продукты смешать. Приготовленную смесь поставить на огонь и довести до кипения. Немедленно подать.
Каппучино. Рецепт на 2 персоны.
Налейте молоко в шейкер или в специальный аппарат для взбивания молока, дайте ему прогреться на пару до тех пор, пока оно не собьется в пену, и отставьте на время.
Много споров ведется вокруг такого замечательного напитка — кофе. Многие высказываются в его пользу и считают, что пить кофе полезно, некоторые оспаривают эти высказывания и говорят, что он вреден. Но жизнь сама расставляет все по местам. И кофе, по-прежнему, считается одним из самых любимых и вкуснейших продуктов. А ведь то, что вкусно не может быть неполезно. Главное знать
Самый дорогой кофе №1.
ЦЕНА КОФЕ ЗА 450 ГР.: 500 ДОЛЛАРОВ
СОРТ КОФЕ: Блэк а́йвори (black ivory — чёрная слоновая кость или чёрный бивень) — сорт кофе, производимый из зерен арабики, пропущенных через пищеварительный тракт слонов. Производится в Таиланде и является самым дорогим сортом кофе в мире. Обработка кофейных зёрен происходит в пищеварительном тракте и связана с тем, что
