Рецепт на 4 персоны. Ингредиенты:
- 50 мл крепкого кофе,
- 2 столовых ложки растопленного шоколада,
- 10 мл сливок,
- 2 щепотки молотой корицы,
- 2 столовых ложки коричневого сахара,
- 1 щепотка молотого мускатного ореха,
- взбитые сливки и коричные палочки для гарнира.
Взбейте вместе растопленный шоколад, сливки, корицу, сахар и мускатный орех. Влейте в смесь горячий кофе и хорошенько перемешайте. Разлейте по чашкам, затем положите в каждую по ложке сливок и украсьте палочкой корицы.
Совет: этот напиток можно приготовить на основе профильтрованного кофе, сделанного из расчета 7 столовых ложек на 50 мл воды.
Оставить комментарий